Un modo per immergersi completamente in questa affascinante parte del mondo è imparare cosa succede nella cucina italiana. Abbiamo evidenziato i tre migliori corsi di cucina sul Lago di Como, così potrai inserirne uno nel tuo prossimo viaggio.

Cerchi un'autentica esperienza culinaria italiana? Una lezione con la Chef Antonella Coppola fa al caso tuo! Chef napoletana con sede a Bellagio, la chef Coppola è descritta come solare e appassionata, proprio come la sua città natale, Napoli. È ben nota per la sua ospitalità e il suo talento in cucina, e le lezioni da lei impartite sono sempre spensierate e piene di divertimento.  

La lezione inizierà con un aperitivo con bruschette, salumi e formaggi, per non parlare di un delizioso bicchiere di champagne. Lo chef Coppola guiderà poi gli ospiti attraverso l'arte della preparazione della tradizionale pasta fatta a mano e del gustoso sugo con cui accompagnarla. Questo è l’antico processo su cui è costruita la cucina italiana, rendendola il trampolino di lancio perfetto verso questa incredibile cultura del cibo. Successivamente, lo chef Coppola si propone di soddisfare i più golosi e inizia con la preparazione del dessert.

L'Italia è conosciuta per il suo decadente tiramisus e il famoso gelato, e ogni lezione imparerà a conoscere questa deliziosa arte dei dolci. Una volta completata tutta la cucina, la classe prenderà parte a una delle usanze più amate d'Italia; un pasto delizioso con ottimi vini condivisi con gli amici. Per prenotare il tuo prossimo corso di cucina sul Lago di Como o per ulteriori informazioni, assicurati di farle visita sito web.

L'incredibile talento dello Chef Luigi non può essere contestato. Con oltre 40 medaglie d'oro in concorsi culinari internazionali al suo attivo, non c'è uomo migliore di questo energico chef per mostrarti i dentro e fuori della cucina italiana. Ospitato nel ristorante a conduzione familiare Salice Blu, lo chef Luigi punta sul tocco personale, arrivando addirittura a prelevare personalmente i suoi ospiti dai loro hotel o dai gate dei traghetti. Una fonte di storie e aneddoti bizzarri, lo chef Luigi è noto per intrattenere le sue lezioni. Dopo aver gustato una tazza di caffè, seguirai questo umile chef nel giardino delle erbe dietro il ristorante per raccogliere le verdure più fresche.

Successivamente, imparerai l'arte di creare pasta fresca fatta in casa, con solo i migliori ingredienti locali. A seconda del giorno, imparerai a preparare risotti, tagliatelle o gnocchi, oltre a dilettarti con una vasta gamma di dessert. Dopo una mattinata di studio, accomodatevi sulla terrazza e godetevi un pasto eccezionale. La lezione termina alle 2:XNUMX con lo Chef Luigi che ti riporta al tuo hotel con i regali in mano. Questi includono una bottiglia di olio d'oliva fatta in casa, un grembiule, un diploma di partecipazione e un ricettario inglese, incentrato sui piatti tipici della regione. Per ulteriori informazioni, visitare il suo sito web qui.

In alternativa, il banco concierge dell'hotel Il Sereno può organizzare corsi di cucina presso Ristorante Momi situato a Blevio, che dista 10 minuti in auto, oppure Acqua Dolce ristorante a Carate Urio, raggiungibile con una traversata in barca di 10 minuti.