Dîner à Saint-Barth au restaurant Le Sereno Al Mare
Le restaurant Le Sereno Al Mare est le cœur battant de l'hôtel, dirigé par Chef exécutif Raffaele Lenzi et Davide MoscaCe restaurant haut de gamme de Saint-Barth propose un concept entièrement en plein air, profitant d'un cadre exceptionnel et offrant à ses clients une vue imprenable sur l'eau sous presque tous les angles. Son nouveau bar central propose des cocktails artisanaux et dispose d'un nouveau bar à jus où les clients peuvent commander des élixirs bien-être et détox fraîchement pressés. Avec sa carte exquise, son service impeccable et son cadre idyllique en bord de mer, ce restaurant de Saint-Barth offre à ses clients une expérience culinaire inoubliable.
+590 590298354
La nourriture et les chefs
Le menu du restaurant Le Sereno Al Mare redéfinit l'expérience culinaire caribéenne et se concentre sur des ingrédients frais et locaux savamment élaborés dans une cuisine italienne simple, délicieuse et contemporaine, à déguster au bord de la plage, tout en conservant certains des plats préférés des clients, tels que le Spaghettis à l'Aragosta (spaghettis au homard). Les points forts du menu incluent la Costoletta di vitello « alla milanese » e insalata di pomodori (escalope de veau avec os « alla milanese » avec salade de tomates), Spaghetti Aux Cinque Pomodori (spaghetti avec sauce à base de cinq variétés de tomates) et Vitello Tonnato (Émincé de veau froid avec sauce crémeuse au thon).
Plage- Zone de plage
À quelques pas des eaux cristallines de Grand Cul-de-Sac, notre restaurant en bord de mer à Saint-Barth vous propose une expérience culinaire décontractée à l'ombre des cocotiers. Vous pourrez dîner les pieds dans le sable et admirer une vue imprenable. Notre menu, ouvert toute la journée, propose des salades fraîches, des sandwichs, des burgers et des classiques italiens. Ces plats savoureux, préparés par nos soins, s'accordent parfaitement avec un verre de rosé, au bord de la piscine ou sur la plage : l'essence même des vacances à Saint-Barth.
Bar et Lounge
Avant votre repas ou à tout moment de la journée, ce bar-salon élégant et confortable de Saint-Barthélemy vous accueille pour prendre un verre face à l'eau. Le Bar Sereno propose des cocktails uniques aussi artistiques que délicieux.
menus
Événements de restaurants
Tous les lundis à partir de 7.30hXNUMX, nous organisons la Soirée Apéritif au restaurant Le Sereno Beach. Une soirée pleine de cocktails et d’apéritifs italiens…
Venez en profiter entre amis et en famille !


Un voyage n'est pas complet sans un peu de gourmandise, et un cours de cocktails est le moyen idéal pour apprendre à préparer et déguster les vôtres tout en étant guidé par un pro. Enfilez un tablier et apprenez à travailler derrière le bar ! Découvrez comment préparer 3 cocktails italiens classiques et 1 Mocktail dans notre Pool Bar surplombant la mer des Caraïbes.
*Disponible uniquement pour les clients de l'hôtel.

