Il Ristorante Le Sereno Al Mare è il cuore pulsante dell'hotel ed è diretto da esso Executive Chef Raffaele Lenzi e Leonardo Panza.  Ristorante Le Sereno Al Mare presenta un concetto completamente all'aperto, sfruttando gli spettacolari dintorni e offrendo agli ospiti una vista sull'acqua da quasi ogni angolazione. Il suo nuovo bar situato in posizione centrale serve cocktail artigianali e dispone di una stazione di succhi appena aggiunta dove gli ospiti possono ordinare elisir di benessere e disintossicazione appena spremuti. Questo ristorante a St. Barths con il suo menu squisito e il servizio impeccabile, insieme all'idilliaca posizione fronte mare del ristorante, lascia agli ospiti un'esperienza culinaria davvero indimenticabile.

Il menu del ristorante Le Sereno Al Mare ridefinisce l'esperienza culinaria caraibica e si concentra su ingredienti freschi e locali sapientemente trasformati in una cucina italiana semplice, deliziosa e contemporanea, da gustare sulla spiaggia, pur mantenendo alcuni dei piatti preferiti dagli ospiti come il Spaghetti all'Aragosta (spaghetti all'astice). I punti salienti del menu includono la Costoletta di vitello “alla milanese” e insalata di pomodori (cotoletta di vitello “alla milanese” con insalata di pomodori), Spaghetti Ai Cinque Pomodori (spaghetti al sugo di cinque varietà di pomodoro) e  Vitello Tonnato (Tagliata fredda di vitello con cremosa salsa tonnata).

Vivi l'esperienza a pochi passi dalle acque cristalline del Grand Cul de Sac, la nostra zona spiaggia ristorante. L'intero spazio offre cene all'ombra delle palme da cocco, dove gli ospiti possono avere i piedi nella sabbia e una vista da un milione di dollari. Il menu tutto il giorno comprende insalate fresche, panini, hamburger e altro ancora. Questi piatti semplici e deliziosi preparati dalla nostra cucina si abbinano al meglio con un po' di rosé mentre vi rilassate in piscina o sulla spiaggia: la definizione stessa di vacanza a St. Barths.

Prima del pasto o in qualsiasi momento della giornata, questo elegante e confortevole bar e lounge di St. Barth vi accoglie per godervi un drink con vista sull'acqua. Il Bar Sereno offre cocktail unici, tanto artistici quanto deliziosi. 

Ogni lunedì a partire dalle 7.30 abbiamo l'Aperitivo Night al ristorante Le Sereno Beach. Una serata ricca di cocktail e aperitivi italiani…

Vieni e divertiti con amici e familiari!

Un viaggio non è completo senza un po' di indulgenza, e una lezione di cocktail è il modo ideale per imparare a preparare e degustare i propri cocktail guidati da un professionista. Indossa un grembiule e impara a lavorare dietro al bancone! Scopri come preparare 3 classici cocktail italiani e 1 mocktail nel nostro bar a bordo piscina con vista sul Mar dei Caraibi.

*Disponibile solo per gli ospiti dell'hotel.